水稲作付け
水稲については、地区内で50ha、地区外(旧三日月町)で5.5ha作付けしています。農地は、組合員さんや、一般の農家さんと契約して借り受けて栽培しています。
飯米から酒米まで
品種はコシヒカリ(飯米)、ヒノヒカリ(飯米)、ハリマモチ(飯米)、日本晴(加工用米)、山田錦(酒米)、白鶴錦(酒米)、北陸193号(飼料用米)を栽培し乾燥・調整してすべて契約栽培米として出荷しています。
新米をお届けします
又、ヒノヒカリ、ハリマモチ、については農地を提供していただいている農家に割引価格で配布しています。都会の方でも年間で注文を受けて、必要な分を精米してお渡しし、残りは保冷庫で保管してお預かりしています。
水稲の工程
水稲栽培は、4月下旬にコシヒカリの田植えが始まり、順次日本晴、ハリマモチ、山田錦、白鶴錦、北陸193号と田植えを行い6月中旬には終了します。秋の稲刈りは、8月下旬にコシヒカリから稲刈りを始め、田植えをした順序に稲刈りを行い、10月下旬に終了します。
今年からの試みとして、直播栽培の実証実験を始めました。播種機による無起耕乾田V溝直播とドローンによる灌水直播を約40aの圃場で播種を行いました